新おかず開発中

  • 2007.01.26 Friday
  • 22:45


 たらの香草チーズ焼き、豆乳オムレツ、ポテトサラダ。おやつは干し芋。

 香草は、数種類のハーブのブレンド。フランスによく行く知人からのいただきもので、彼女曰く「焼き物につけて焼くと、なんでもたちまちフランスの味になります」とのこと。ほんとにフランスの味です。

大好評おかず決定

  • 2007.01.25 Thursday
  • 23:04


 鶏肉とじゃがいものカレー照り焼き、プレーンオムレツ、すぐきのおつけもの。
 おやつは、自由市場で買える、茨城の干し芋。おいしくて最近はまってます。

 カレー照り焼きは最近にない大ヒット。鶏肉の他、多分豚肉とか、白身魚にも合うと思います。しょうゆ大さじ1、トマトケチャップ小さじ2、はちみつ小さじ1、カレー粉小さじ1、料理酒小さじ1を絡めてください。ほんとお弁当に合う味。

 トマトケチャップは、明宝さんのものを使用しました。おいしー。

東京ばななだいすき

  • 2007.01.10 Wednesday
  • 12:36


 豚肉マヨネーズソテー、バジルのオムレツ、すぐき漬け、「高はし」さんの一口椎茸。ごはんに混ぜているのは、おせちに入れた焼き鮭の残りを冷凍しておいたもの。
 おやつは、「東京ばな奈しっとりクーヘン」。Yさんからのお土産です。ごちそうさまです。「東京ばなな」シリーズの中で、これが一番スキ。実はノーマル「東京ばなな」は、関西空港でも買うことができます。

イタリアンホタテ

  • 2006.12.18 Monday
  • 20:58


 ホタテのイタリアンチーズソテー、オムレツ、浅漬け

鯖とカレーは合うよね

  • 2006.12.14 Thursday
  • 15:03


 鯖のカレー竜田、チーズオムレツ、しばづけ。
 おやつはりんご。

まよまよ

  • 2006.11.15 Wednesday
  • 23:05


 豚肉のごまマヨソテー、タラモサラダ、自家製柴漬け。

ホッケフライ

  • 2006.11.02 Thursday
  • 19:56


 ホッケフライ、いんげんとチーズのオムレツ、松茸昆布。
 ゴハンは、鈍刀煮の混ぜご飯。

彩りがキレイ

  • 2006.10.31 Tuesday
  • 15:24


 大豆と鶏肉のトマト煮、ねぎのだし巻き、茄子のもろみ。
 ごはんは鈍刀煮の混ぜご飯。

自作コンビーフ

  • 2006.10.19 Thursday
  • 22:08

 自作したコンビーフを、ほぐした状態で冷凍していて、そのまま忘れていましたたらーっ なので、今日は思い出したように、コンビーフのオムレツ、さんまチーズロール、卯の花煮というおべんとです。

 ゴハンの上は自家製ゆかり。

洋食ぽい

  • 2006.10.10 Tuesday
  • 22:19

 キャベツとコンビーフ、カッテージチーズの洋風春巻き、バジルのオムレツ、松茸昆布。ゴハンの上は、鈍刀煮。

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